Focaccia Sandwich | vegan & einfach

Focaccia Sandwich | vegan & einfach
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Focacciaaaa oh Focaccia – mein Traum von Brot. Gestern habe ich Focaccia gebacken und das als Anlass für dieses Focaccia Sandwich genommen. Das Tolle an Focaccia ist, dass sie einfach zu backen ist (manchmal gibt es sie auch im Supermarkt) und sie auch ohne Belag ganz wunderbar schmeckt. Doch mit leckerem Gemüse und veganem Käse kannst du dir daraus ganz leicht ein veganes Sandwich bauen.

Focaccia Sandwich
Halbe Avocado

Warum du das Focaccia Sandwich probieren solltest.

Dieses Focaccia Sandwich ist…

  • einfach zu machen
  • vegan
  • milch- und eifrei
  • für Sandwich Fans
  • leicht zu variieren
Veganes Focaccia Sandwich

Zutaten für das Focaccia Sandwich

  • Focaccia Sandwiches
  • vegane Mayo
  • Avocado
  • Rucola
  • Tomatenscheiben
  • Gurkenscheiben
  • Radieschen
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • veganer Käse
  • Sriracha Sauce
Veganes Focaccia Sandwich

Zubereitung des Focaccia Sandwich

Schritt 1: Focaccia in der Mitte durchschneiden. Auf beiden Seiten mit veganer Mayo bestreichen.

Schritt 2: Avocado in dünne Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

Schritt 3: Mit veganem Käse, Rucola, Avocado, Gurke, Tomate und Radieschen belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Focaccia Sandwich

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Viel Spaß beim Zubereiten des Sandwiches. Ich freue mich sehr über deinen Kommentar und eine Verlinkung bei Instagram @veganwonda.

Focaccia Sandwich

Focaccia Sandwich | vegan & einfach

Katharina
Fragst du dich, wie du Focaccia belegen kannst? Dann probiere dieses Focaccia Sandwich. Perfekt auch zum Mitnehmen.
Vorbereitungszeit 10 Min.
Arbeitszeit 10 Min.
Gericht Hauptgericht, Sandwiches
Land & Region Amerikanisch, Italienisch
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • 2 Focaccia Sandwiches
  • 2 EL vegane Mayo
  • ½ Avocado in dünne Streifen
  • handvoll Rucola oder Spinatblätter
  • 4 Tomatenscheiben
  • 4 Gurkenscheiben
  • 3-4 Radieschen
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer

optional

  • 2 Scheiben veganer Käse
  • Sriracha Sauce

Anleitungen
 

optional

  • Focaccia toasten.

Focaccia Sandwich belegen

  • Focaccia in der Mitte durchschneiden. Auf beiden Seiten mit veganer Mayo bestreichen.
  • Avocado in dünne Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
  • Mit veganem Käse, Rucola, Avocado, Gurke, Tomate und Radieschen belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Guten Appetit!
Keyword Brot, Focaccia, Focaccia Sandwich, leckeres Focaccia Brot, veganes Sandwich
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