Kürbis & Curry gehören zum Herbst wie buntes Laub und Chai Latte. Dieses Curry ist ein indisch inspiriertes veganes Kürbis Curry mit Kokosmilch und falls du magst auch noch mit gerösteten Kichererbsen und Cashews. So lecker!

Kichererbsen Curry gehört definitiv zu meinen liebsten Gerichten. Dieses vegane Curry mit Kartoffeln ist einfach zu machen und schnell fertig.