Focaccia Sandwich | vegan & einfach
Katharina
Fragst du dich, wie du Focaccia belegen kannst? Dann probiere dieses Focaccia Sandwich. Perfekt auch zum Mitnehmen.
Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
Gesamtzeit 10 Minuten Min.
Gericht Hauptgericht, Sandwiches
Küche Amerikanisch, Italienisch
- 2 Focaccia Sandwiches
- 2 EL vegane Mayo
- ½ Avocado in dünne Streifen
- handvoll Rucola oder Spinatblätter
- 4 Tomatenscheiben
- 4 Gurkenscheiben
- 3-4 Radieschen
- Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
optional
- 2 Scheiben veganer Käse
- Sriracha Sauce
Focaccia Sandwich belegen
Focaccia in der Mitte durchschneiden. Auf beiden Seiten mit veganer Mayo bestreichen.
Avocado in dünne Streifen schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Mit veganem Käse, Rucola, Avocado, Gurke, Tomate und Radieschen belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Guten Appetit!
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