Schoko Orangen Kuchen

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Sojamilch und Apfelessig in eine Schüssel geben. Für ca. 10 Minuten stehen lassen. Mehl, Zucker, Salz und Backpulver in einer separaten Schüssel miteinander vermischen.

Schritt 1: 

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Orangensaft und Sonnenblumenöl zur  Sojamilch dazugeben. Danach die Mehlmischung nach und nach hineinrühren.  Anschließend Schokoraspeln unterrühren.

Schritt 2: 

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Eine Kastenbackform mit etwas  Sonnenblumenöl einfetten und den Teig hineingießen. Für ca. 50-60  Minuten backen. Vor dem Herausnehmen den Stäbchentest durchführen und  ggf. für weitere 5-10 fertig backen.

Schritt 3: 

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Das vollständige Rezept findest du auf veganwonda.de  Ich wünsche dir viel Spaß beim Backen!