Avocado Tomaten Gurken Salat | schnell & einfach
Katharina
Was gibt's Besseres als einen erfrischenden Salat, den man dazu noch löffeln kann? Probiere unbedingt diesen Avocado Tomaten Gurken Salat.
Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
Gesamtzeit 15 Minuten Min.
Gericht Salat
Küche Mediterran
- ½ Gurke
- 2 Rispen-Tomaten
- ½ rote Zwiebel ca. 50 gr
- 1 kl Avocado
- 50 gr Walnüsse
- ½ Zitrone
- 1-2 EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer
Gurke und Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Die rote Zwiebel und Avocado schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Alles in eine mittelgroße Schüssel geben. Walnüsse hacken und ebenfalls dazugeben.
Den Saft einer halben Zitrone ausdrücken und über das Gemüse gießen. Den Salat mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.
Guten Appetit!
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