Go Back Email Link
–+ servings
Tomaten Avocado Salat

Tomaten Avocado Salat | einfach & lecker

Katharina
Frisch, fruchtig und gesund - dieser Tomaten Avocado Salat ist einfach gemacht und sehr lecker. Probier' es aus!
Rezept drucken Pin das Rezept
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Gericht Salat
Küche Deutsch
Portionen 4 Personen

Zutaten
  

  • 1 Avocado
  • 600 gr Tomaten
  • 10 gr Petersilie
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL frischer Zitronensaft
  • Pfeffer

eingelegte Zwiebel

  • 1 kleine Zwiebel
  • ¼ TL Salz
  • 1 EL Weißwein- oder Apfelessig

Anleitungen
 

Zwiebel einlegen

  • Für die eingelegten Zwiebeln zunächst kleine Zwiebel schälen, halbieren in halbe Ringe schneiden. In eine kleine Schüssel geben und mit Salz sowie Weißweinessig vermengen. Beiseite stellen.
    eingelegte Zwiebeln

Tomaten Avocado Salat

  • Tomaten waschen und in mittlere Würfel schneiden. Avocado schälen, halbieren, entkernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
    Tomaten und Avocado
  • Zitronensaft, Olivenöl sowie eingelegte Zwiebeln untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Guten Appetit!
Keyword Tomaten Avocado Salat, Tomatensalat mit Avocado
Hast du das Rezept probiert?Lass uns wissen, wie es war!