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Dattel Rosinen Cookies

Dattel-Rosinen-Cookies

Katharina
die ultimativen veganen Dattelcookies
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Cookies, Dessert, Kleinigkeit
Portionen 8 große Cookies

Zutaten
  

  • 50 gr Dattelpaste
  • 125 ml warme Sojamilch
  • 40 gr Sesampaste
  • 50 gr gemahlene Mandeln
  • 150 gr Dinkelmehl
  • 30 gr Ahornsirup
  • 30 gr Rosinen

Anleitungen
 

  • Backofen auf 180° C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Sojamilch oder andere Pflanzenmilch in der Mikrowelle erwärmen und die Dattelpaste darin in einer Schüssel auflösen.
  • Die restlichen Zutaten in die Schüssel hinzugeben und gut verrühren.
  • Mit einem großen Löffel oder Eislöffel Cookies formen und auf einem Backbleich verteilen.
  • Die Kekse ca. 15–20 Min. backen.
Keyword Cookies, Datteln, Rosinen
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